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Assiette de fromage 200gr et son condiment
Assiette de fromage 200grPain de campagne bio au levain naturel maison Poujauran 500g
Pain de campagne bio au levain naturel maison Poujauran 600gTerrine de foie de volaille Maison (100gr)
Terrine de foie de volaille Maison (100gr)Jambon de Porc Noir Gascon P. Matayron (80gr)
Chez la famille Matayron, on a le sens paysan de père en fils depuis neuf générations. Installé au cœur du Gers dans le village de Lasserade, l’élevage gascon de Larroche jouit aujourd’hui d’une réputation notable auprès d’une clientèle croissante dans toute la France et des plus grands Chefs étoilés français.Foie gras extra mi-cuit
Foie gras de canard extra mi-cuit Origines sud ouest. Au choix : 100gr = 14€ / 250gr = 35€ / 500gr = 65€ / 1kg = 120€ DLC : 15jours à partir de la livraisonVINS ET CHAMPAGNE
Billecart Brut Nature
Billecart Brut NatureRéserve brut Champagne, Champagne R. Pouillon
La Cuvée de Réserve est élevée en cuve émaillée et en barrique. Les vins de réserve sont eux élevés en fûts et en foudres de chêne. Cette cuvée représente parfaitement le style et le terroir Pouillon avec des raisins venant des terroirs de Mareuil, Ecueil, Mutigny, Epernay et Festigny. Robe jaune pale, bulles vives et fines. Equilibré aux aromes d’amandes fraiches et de fruits jaunes. Finale miélée.Rosé Clos de l'Ours Accent 2018
Rosé Clos de l'Ours Accent 20181/2 Bouteille Chablis Vielles Vignes Domaine Christophe & Fils 2017
Chablis Vielles Vignes Domaine Christophe & Fils 2017 (37,5cl)Crozes Hermitage Blanc - Cuvée L 2019 - Laurent Combier
Crozes Hermitage Blanc - Cuvée L 2019 - Laurent CombierIGP Vin des Allobroges Blanc "Argile" Domaine des Ardoisières 2019
Argiles Ardoisières 2019Sancerre Vacheron Blanc 2019
Sancerre Vacheron Blanc 2019Graves Blanc, Bordeaux, Clos Floridène 2018
Graves Blanc, Bordeaux, Clos Floridène 20181/2 Bouteille Vougeot 1er Cru Les Cras 2017
1/2 Bouteille Vougeot 1er Cru Les Cras 2017Crozes Hermitage Inspiration Domaine de la Ville Rouge 2018 (37,5cl)
Crozes Hermitage Inspiration Domaine de la Ville Rouge 2018 (37,5cl)AOC Côtes du Forez - La Volcanique - Verdier Logel - Gamay
AOC Côtes du Forez - La Volcanique - Verdier Logel - GamayCôtes-de-Brouilly, Château Thivin, Les Sept Vignes 2019
Côtes-de-Brouilly, Château Thivin, Les Sept Vignes 2019Côtes de Bourg Maldoror, Chateau Fougas 2016
Côtes de Bourg Maldoror, Chateau Fougas 2016MENU DE LA SEMAINE
BOISSONS
COFFRET CADEAU