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Pouilly Fuissé "Sur la Roche", Domaine Jacques Saumaize 2019

Pouilly Fuissé "Sur la Roche", Domaine Jacques Saumaize 2019
La promulgation au rang de premier cru du climat Sur la Roche est imminente à Pouilly-Fuissé, son emplacement privilégié sur les hauts coteaux de la roche de Vergisson justifie ce reclassement. Son bouquet complexe s’ouvre sur des notes de citron, de pamplemousse, de noyau de pêche, de fleurs d’acacia, de noisette et de craie. La bouche affirme un certain volume, preuve d’une maturité exemplaire de la vendange, et s’affine brillamment grâce à une puissante minéralité sous-jacente. 
27  pour 1 Nombre de p.
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