Montlouis sur Loire « Les Argiles », Domaine F. Chidaine 2017

Montlouis sur Loire « Les Argiles », Domaine F. Chidaine 2017

Notre conseil d'Olivia notre Sommelière 

Uniquement du CHENIN représenté sur le magnifique terroir de Monlouis-sur-loire ( argile et craie blanche)

Vin généreux de par sa matière en bouche donnée par son vieillissement en demi muids durant 11 mois sur lies fines.

Belle minéralité marquée par une acidité finale exemplaire.
Les aromatiques sont autour du pamplemousse , fruits à noyaux fleurs blanches.

Température de service 12°, carafage apprécié mais peut passer directement de la bouteille au verre